LES ENTREES ET SALADES
Œuf Mimosa à l'aïoli - 5.00€
Quiche ou Munster- 8.00€
Œuf Cocotte Vosgien- 9.00€
(Œuf crème munster et lardons)
La Vosgienne - Petite 10.00€ Grande 15.00€
(Salade, œuf poché, lardons et pommes de terre sautées, croutons, crème fraiche)
La Bressane - Petite 10.00€ Grande 16.00€
(Salade, poult pané, dès de tomate, oignons rouge, œuf dur, pot de chique)
La fromagère - Petite 10.00€ Grande 15.00€
(Salade, champignons, tomate, carotte, munster, raclette, morbier, œuf dur)
LES MENUS
Menu du jour
du lundi au vendredi, hors jours férié, uniquement le midi
Menu complet - 17.00€
Formule - 14.00€
(Entrée plat ou plat dessert)
Menu Vosgien - 24.00€
(uniquement le midi)
Quiche ou Munster
Tofaille
(pommes de terre, lardon, oignon cuit à l’étouffée, échine de porc fumée)
Tarte Myrtilles
Menu Marmiton
(-10 ans)
12.00€
Nuggets maison et pommes de terre sautées
ou
Saucisse purée
ou
Pennes à la Bolognaise
2 boules de glace
ou
Gâteau au chocolat
LES LlNGUINES
Au parmesan flambé 18.70€
(Flambée au cognac, soupoudré de chips de jambon cru, préparé devant vous)
A la Carbonara 14.70€
A la Bolognaise 14.70€
Au poulet façon thaï 17.00€
(Soja, oignons, ail, gingembre, poivrons, légumes, épices)
LES GRILLADES
Pièce du boucher
(voir ardoise)
Filet de poulet 18.00€
Pavé de Saumon 21.50€
Jambonneau 23.00€
(Environ 600gr)
Toutes les grillades sont accompagnées de pommes de terre sautées et salade
Possibilité de changement de garniture: riz, légumes, pennes
Sauce au choix
moutarde à l’ancienne, poivre, champignons, aïoli
LES PLATS MONTAGNARDS
Tartiflette Géromoise - 19.50€
(Pommes de terre, lardons, oignons, crèmpe, munster)
Tartiflette Savoyarde - 19.50€
(Pommes de terres, lardons, oignons, crème, roblochon)
Tartiflette Morbiflette- 19.50€
(Pommes de terre, saucisses fumées, oignons, crème, morbier)
Trilogie tartiflette - 23.30€
(retrouvez les 3 tartiflettes dans un ramequin différent)
Munster Chaud - 19.50€
(Accompagné de charcuteries et pommes de terre)
Camembert rôti au miel et au romarin - 19.50€
(Accompagné de charcuteries et pommes de terre )
Tofaille Vosgienne de mamie - 18.80€
(échine de porc, saucisses, pomme de terre, lardons, oignons, cuits à l’étouffée)
Raclette de 1 à 3 saveurs - 23.00€
(Nature, morbier, ails des ours, charcuteries, et pommes de terre)
LES DESSERTS
Tarte aux Myrtilles - 8.00€
Profiteroles en éclair - 9.00€
Omelette Norvégienne- 8.00€
(Flambée au Grand Marnier)
Clafoutis à la mirabelle - 8.00€
Mi-cuit au chocolat - 9.00€
En cocotte et sa glace à la Vanille (10 min d’attente pour un bon résultat)
Tiramisu café - 8.00€
L'assiette gourmande - 10.00€
(à plusieurs ou seule pour une personne courageuse)
LES COUPES GLACEES
Chocolat Légeois- 8.00€
(glace chocolat, glace vanille, sauce chocolat, chantilly)
Café Liégeois - 8.00€
(glace café, glace vanille, expresso, chantilly)
Dame Blanche - 8.00€
(glace vanille, sauce chocolat, chantilly)
Bounty - 8.00€
(sorbet coco, glace chocolat, sauce chocolat, chantilly)
Colonel - 9.00€
(sorbet citron, 4cl de vodka)
William's - 9.00€
(sorbet poire, 4cl de poire William’s)
Iceberg- 9.00€
(sorbet menthe chocolat, 4cl de jet 27)
1 boule 2,5€, 2 boules 5€, 3 boules 7€
Au choix parmi : Vanille, café, caramel au beurre salé, chocolat, rhum raisin, fraise, coco, citron, poire, myrtille, menthe-chocolat
LES BOISSON CHAUDES
Expresso - 2.20€
Double expresso - 4.40€
Allongé- 2.50€
Petit crème - 2.50€
Grand crème - 5.00€
Thé - 3.70€
Café Vosgien - 4.70€
Chocolat chaud - 3.00€
Chocolat Viennois - 3.40€
LES DIGESTIFS
Cognac - 6.00€
Get 27 - 6.00€
Limoncello - 5.50€
Génépi - 5.60€
Eau de vie - 7.00€
Don papa- 9.00€
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Nos Horaires
Du lundi au samedi 12h - 14h et 19h - 21h Dimanche 12h - 14H buffet à volonté fermé le mercredi